Calcola le calorie e i valori nutrizionali del bovino adulto, girello

Bovino adulto, girello (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

74.9

Proteine (g):

21.3

Lipidi(g):

2.8

Colesterolo (mg):

-

Carboidrati disponibili (g):

0

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

0

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

110

kJ:

462

Sodio (mg):

42

Potassio (mg):

344

Ferro (mg):

1.4

Calcio (mg):

4

Fosforo (mg):

175

Magnesio (mg):

17

Zinco (mg):

3.1

Rame (mg):

0.05

Selenio (µg):

3

Tiamina (mg):

0.1

Riboflavina (mg):

0.17

Niacina (mg):

4.3

Vitamina A retinolo eq. (µg):

tr

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-