Calcola le calorie e i valori nutrizionali del bovino adulto, pancia, biancostato, punta di petto

Bovino adulto, pancia, biancostato, punta di petto (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

69

Proteine (g):

19.7

Lipidi(g):

10.2

Colesterolo (mg):

-

Carboidrati disponibili (g):

0

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

0

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

171

kJ:

714

Sodio (mg):

57

Potassio (mg):

287

Ferro (mg):

1.1

Calcio (mg):

6

Fosforo (mg):

168

Magnesio (mg):

14

Zinco (mg):

3.8

Rame (mg):

0.06

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

0.07

Riboflavina (mg):

0.11

Niacina (mg):

4.7

Vitamina A retinolo eq. (µg):

tr

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-