Calcola le calorie e i valori nutrizionali del bovino adulto, tagli posteriori

Bovino adulto, tagli posteriori (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

-

Proteine (g):

21.5

Lipidi(g):

3.4

Colesterolo (mg):

52

Carboidrati disponibili (g):

0

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

0

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

117

kJ:

488

Sodio (mg):

55

Potassio (mg):

335

Ferro (mg):

1.6

Calcio (mg):

4

Fosforo (mg):

190

Magnesio (mg):

18

Zinco (mg):

3.3

Rame (mg):

0.06

Selenio (µg):

3

Tiamina (mg):

0.11

Riboflavina (mg):

0.18

Niacina (mg):

4.7

Vitamina A retinolo eq. (µg):

tr

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-