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Brie (Valore per 100 g) |
|
Composizione chimica |
Valore |
Acqua (g): |
48.6 |
Proteine (g): |
19.3 |
Lipidi(g): |
26.9 |
Colesterolo (mg): |
98 |
Carboidrati disponibili (g): |
tr |
Amido (g): |
0 |
Zuccheri solubili (g): |
tr |
Fibra totale (g): |
0 |
Fibra solubile (g): |
0 |
Fibra insolubile (g): |
0 |
Alcol (g): |
0 |
kcal: |
319 |
kJ: |
1336 |
Sodio (mg): |
700 |
Potassio (mg): |
100 |
Ferro (mg): |
0.8 |
Calcio (mg): |
540 |
Fosforo (mg): |
390 |
Magnesio (mg): |
- |
Zinco (mg): |
- |
Rame (mg): |
- |
Selenio (µg): |
- |
Tiamina (mg): |
0.04 |
Riboflavina (mg): |
0.43 |
Niacina (mg): |
0.4 |
Vitamina A retinolo eq. (µg): |
320 |
Vitamina C (mg): |
tr |
Vitamina E (mg): |
- |
Ecco le 15 categorie di alimenti su cui calcolare le calorie:
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