Castagne bollite (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

63.3

Proteine (g):

2.5

Lipidi(g):

1.3

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

26.1

Amido (g):

16.9

Zuccheri solubili (g):

7.5

Fibra totale (g):

5.4

Fibra solubile (g):

0.59

Fibra insolubile (g):

4.84

Alcol (g):

0

kcal:

120

kJ:

500

Sodio (mg):

-

Potassio (mg):

-

Ferro (mg):

-

Calcio (mg):

-

Fosforo (mg):

-

Magnesio (mg):

-

Zinco (mg):

-

Rame (mg):

-

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

-

Riboflavina (mg):

-

Niacina (mg):

-

Vitamina A retinolo eq. (µg):

0

Vitamina C (mg):

-

Vitamina E (mg):

-