Cioccolato fondente (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

0.5

Proteine (g):

6.6

Lipidi(g):

33.6

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

49.7

Amido (g):

tr

Zuccheri solubili (g):

49.7

Fibra totale (g):

8

Fibra solubile (g):

-

Fibra insolubile (g):

-

Alcol (g):

0

kcal:

515

kJ:

2155

Sodio (mg):

11

Potassio (mg):

300

Ferro (mg):

5

Calcio (mg):

51

Fosforo (mg):

186

Magnesio (mg):

-

Zinco (mg):

-

Rame (mg):

-

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

0.07

Riboflavina (mg):

0.07

Niacina (mg):

0.6

Vitamina A retinolo eq. (µg):

9

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-