Cocco (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

50.9

Proteine (g):

3.5

Lipidi(g):

35

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

9.4

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

9.4

Fibra totale (g):

-

Fibra solubile (g):

-

Fibra insolubile (g):

-

Alcol (g):

0

kcal:

364

kJ:

1524

Sodio (mg):

23

Potassio (mg):

256

Ferro (mg):

1.7

Calcio (mg):

13

Fosforo (mg):

95

Magnesio (mg):

46

Zinco (mg):

0.5

Rame (mg):

0.32

Selenio (µg):

0.8

Tiamina (mg):

0.05

Riboflavina (mg):

0.02

Niacina (mg):

0.5

Vitamina A retinolo eq. (µg):

0

Vitamina C (mg):

3

Vitamina E (mg):

-