Corned beef, in scatola (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

59.6

Proteine (g):

23.2

Lipidi(g):

14

Colesterolo (mg):

93

Carboidrati disponibili (g):

0

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

0

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

219

kJ:

915

Sodio (mg):

1000

Potassio (mg):

140

Ferro (mg):

2.4

Calcio (mg):

9

Fosforo (mg):

125

Magnesio (mg):

15

Zinco (mg):

5.6

Rame (mg):

-

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

0.03

Riboflavina (mg):

0.15

Niacina (mg):

1.7

Vitamina A retinolo eq. (µg):

-

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-