Cotechino, confezionato precotto (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

36.8

Proteine (g):

17.2

Lipidi(g):

42.3

Colesterolo (mg):

-

Carboidrati disponibili (g):

0

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

0

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

450

kJ:

1881

Sodio (mg):

1138

Potassio (mg):

178

Ferro (mg):

1.8

Calcio (mg):

20

Fosforo (mg):

109

Magnesio (mg):

11

Zinco (mg):

2.1

Rame (mg):

0.13

Selenio (µg):

1

Tiamina (mg):

-

Riboflavina (mg):

-

Niacina (mg):

7.3

Vitamina A retinolo eq. (µg):

-

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-