Fagioli Borlotti in scatola, scolati (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

71.9

Proteine (g):

6.7

Lipidi(g):

0.5

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

15.9

Amido (g):

13.5

Zuccheri solubili (g):

1

Fibra totale (g):

5.5

Fibra solubile (g):

0.9

Fibra insolubile (g):

4.58

Alcol (g):

0

kcal:

91

kJ:

380

Sodio (mg):

294

Potassio (mg):

234

Ferro (mg):

2.2

Calcio (mg):

31

Fosforo (mg):

102

Magnesio (mg):

-

Zinco (mg):

0.8

Rame (mg):

0.2

Selenio (µg):

6

Tiamina (mg):

-

Riboflavina (mg):

-

Niacina (mg):

-

Vitamina A retinolo eq. (µg):

-

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-