Calcola le calorie e i valori nutrizionali del grana

Grana (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

32

Proteine (g):

33

Lipidi(g):

28

Colesterolo (mg):

109

Carboidrati disponibili (g):

tr

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

tr

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

392

kJ:

1640

Sodio (mg):

700

Potassio (mg):

120

Ferro (mg):

0.1

Calcio (mg):

1165

Fosforo (mg):

692

Magnesio (mg):

63

Zinco (mg):

11

Rame (mg):

0.5

Selenio (µg):

12

Tiamina (mg):

0.02

Riboflavina (mg):

0.36

Niacina (mg):

0.1

Vitamina A retinolo eq. (µg):

224

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

0.21