Calcola le calorie e i valori nutrizionali del maiale, leggero, coscio

Maiale, leggero, coscio (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

75.2

Proteine (g):

20.2

Lipidi(g):

3.2

Colesterolo (mg):

64

Carboidrati disponibili (g):

0

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

0

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

110

kJ:

459

Sodio (mg):

76

Potassio (mg):

370

Ferro (mg):

1.6

Calcio (mg):

12

Fosforo (mg):

233

Magnesio (mg):

17

Zinco (mg):

2.4

Rame (mg):

0.15

Selenio (µg):

14

Tiamina (mg):

1.35

Riboflavina (mg):

0.2

Niacina (mg):

4.5

Vitamina A retinolo eq. (µg):

tr

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-