Calcola le calorie e i valori nutrizionali delle melanzane cotte, saltate in padella senza aggiunta di grassi e di sale

Melanzane cotte, saltate in padella senza aggiunta di grassi e di sale (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

74.2

Proteine (g):

3.8

Lipidi(g):

1.4

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

3.4

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

3.4

Fibra totale (g):

3.5

Fibra solubile (g):

1.19

Fibra insolubile (g):

2.31

Alcol (g):

0

kcal:

41

kJ:

170

Sodio (mg):

-

Potassio (mg):

-

Ferro (mg):

-

Calcio (mg):

-

Fosforo (mg):

-

Magnesio (mg):

-

Zinco (mg):

-

Rame (mg):

-

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

-

Riboflavina (mg):

-

Niacina (mg):

-

Vitamina A retinolo eq. (µg):

-

Vitamina C (mg):

-

Vitamina E (mg):

-